चूंकि दुनिया की आबादी बढ़ती जा रही है, यह अनुमान लगाया गया है कि 2050 तक, यह 10 अरब लोगों तक पहुंच जाएगा। एक बड़ी नई आबादी को खिलाने के लिए, अनाज उत्पादन के अनुसार 60% से 70% की वृद्धि की जरूरत है। हालांकि, वैश्विक कृषि भूमि जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं है। भोजन का उत्पादन करने के लिए शहरी निष्क्रिय स्थान का प्रभावी ढंग से उपयोग कैसे करें समय के लिए एक महत्वपूर्ण विषय बन गया है। शहरी निवासियों के बीच पर्यावरण जागरूकता के विकास और हरे रंग की जिंदगी को गहरा बनाने के साथ-साथ संबंधित प्रौद्योगिकियों की तीव्र प्रगति के साथ, हाल के वर्षों में शहरी कृषि विभिन्न देशों में एक प्रवृत्ति बन गई है। यह न केवल नौकरी के अवसर पैदा करता है, बल्कि शहरी हरी जगह का विस्तार करता है, स्थानीय रूप से उत्पादन करता है, और उपभोग खाद्य स्रोतों से तालिका तक दूरी को कम कर सकता है, जो ऊर्जा संरक्षण और कार्बन कमी के लिए फायदेमंद है।
शहरी लोगों के लिए किसानों के रूप में अध्ययन करना और अपने आंगन, बालकनी और छतों में रियल एस्टेट खुश खेतों को खेलना आम बात है। लेकिन पेरिस, फ्रांस के केंद्र में हाई-एंड डिपार्टमेंट स्टोर्स भी एक हवाई उद्यान चलाते हैं, जो ताज़ा है। हूडू की समृद्ध सड़क पर लाफायेट (गैलेन लाफायेट) डिपार्टमेंट स्टोर की छत की योजना कृषि इंजीनियरों और कंपनी स्ट्रॉबेरी स्ट्रॉ के आर्किटेक्ट्स के एक समूह द्वारा बनाई गई है, जो एक विशाल सब्जी और फल उद्यान बनाती है, जो लगभग 1.8 मीट्रिक टन भोजन प्रदान कर सकती है हर साल पेरिस नागरिक। स्ट्रॉबेरी इसका थोक है।
विभाग ने ऊर्ध्वाधर कृषि विधियों को अपनाया है जो आजकल प्रसिद्ध, त्याग किए गए मिट्टी, लागू फसलों को लगाए गए पेटेंट बायोफिल्म्स को खाद्य फसलों के लिए लगाए गए हैं, और विशेष रूप से फ़िल्टर किए गए एयर कंडीशनिंग अपशिष्ट जल और वर्षा जल का उपयोग पौधों के विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्व लाने के लिए किया जाता है। इस मृदा और हाइड्रोपोनिक खेती की नींव बायोफिल्म है। यह मुख्य रूप से गैर-बुने हुए मूल्य वाले अपशिष्ट ऊन जैसे पशु फाइबर से बना होता है। लागत कम है और निर्माण विधि सरल है। यह आर्थिक और पर्यावरण के अनुकूल है। नतीजतन, पेरिस और अन्य शहरों में लंबवत विभाग के स्टोर और शॉपिंग मॉल उभर रहे हैं।
पेरिस के महापौर, इदा गीत ने जनता को एक नए कानून के साथ सार्वजनिक स्थान पर माली बनने के लिए प्रोत्साहित किया। उन्होंने आशा व्यक्त की कि 2020 तक, वह 100 हेक्टेयर नई वनस्पति, जैसे वनस्पति दीवारों और हरी छतों का निर्माण कर सकता है। उनमें से एक तिहाई शहरी कृषि में योगदान देगा। ), भोजन का उत्पादन। यह घनी आबादी वाले और दुर्लभ आबादी वाले पेरिस में खाद्य और भूमि खपत की शर्तों को जोड़ता है। यह शहरी परिदृश्य को और भी बढ़ाता है, शहर की जैव विविधता को बढ़ाता है , और पारिस्थितिक संतुलन में योगदान देता है।
बढ़ती खाद्य मांग एलईडी प्रकाश व्यवस्था लंबवत कृषि विकास को बढ़ावा देती है
बाएं तस्वीर जर्मनी में इंफर्म द्वारा विकसित इनडोर वर्टिकल फार्म दिखाती है, और सही तस्वीर से पता चलता है कि जर्मन इंफर्म कंपनी एक ऊर्ध्वाधर खेत स्थापित कर रही है (स्रोत: इन्फर्म)
दूसरी तरफ, जर्मन राजधानी, बर्लिन में मेट्रो सुपरमार्केट श्रृंखला, इन्फर्म के साथ सहयोग करती है, एक कंपनी जो शहरी इनडोर कृषि विकसित करती है, ताकि इनडोर वर्टिकल फार्म प्लान को सीधे सुपरमार्केट में फलों और सब्ज़ियों को विकसित करने के लिए प्रोत्साहित किया जा सके। खरीदने के लिए ताजा सामग्री प्राप्त करें।
इन्फर्म विभिन्न प्रकार के असंभव स्थानों में बढ़ते भोजन के लिए प्रतिबद्ध है। यह पुरानी कंटेनरों का उपयोग स्टैकेबल उच्च वृद्धि मॉड्यूलर रोपण बक्से बनाने के लिए करता है। इस ऊर्ध्वाधर खेत में, एक इंटरनेट नियंत्रित सिंचाई और पोषक आपूर्ति प्रणाली सूर्य की रोशनी को अनुकरण करती है। प्रकाश संश्लेषण एलईडी प्रकाश व्यवस्था रोपण में सहायता करने के लिए, और फसल की स्थिति की निगरानी के लिए कई संवेदन उपकरणों से सुसज्जित, उपभोक्ता नेटवर्क के माध्यम से वास्तविक समय में खाद्य विकास प्रक्रिया को भी समझ सकते हैं।
वर्टिकल वॉकेवे सुपरमार्केट में छोटी जगह के केवल कुछ वर्ग मीटर पर कब्जा कर सुपरमार्केट में सुपरमार्केट को कवर करते हैं, और ऊपर बढ़ाया जा सकता है। सबसे बड़ा फायदा यह है कि सुपरमार्केट इंफ्रास्ट्रक्चर पूरा हो गया है, बिना किसी अतिरिक्त निर्माण या समायोजन के, सिस्टम को स्थापित करने के लिए, आप काम करना शुरू कर सकते हैं। खाद्य परिवहन, गोदाम और संरक्षण की लागत को कम करने के लिए फायदेमंद है, और उपभोक्ताओं द्वारा अत्यधिक अनुकूल है।
